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Geheimnisse aus der königlichen Küche, die für viele normale Menschen keinen Sinn ergeben würden

Es gibt eine unglaubliche Dokumentarfilm genannt 'Secrets of the Royal Kitchen', mit dem ehemaligen Royal Chef Graham Newbould, der in den 1980er Jahren für die Queen und den Prince & Princess of Wales kochte. Dieser Mann enthüllte alle merkwürdigen Details über das Kochen für die wichtigsten Persönlichkeiten seines Landes. Wenn Sie von dem, was er zu sagen hatte, fasziniert sind, lesen Sie diesen Artikel weiter und wir versichern Ihnen, dass Sie begeistert sein werden.

Image credits: YouTube/ Real Stories

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Chefkoch Graham Newbould arbeitete sechs Jahre für die königliche Familie. Er sagt, wenn Sie für sie kochen, müssen Sie ein Gleichgewicht mit dem Essen halten. Die Präsentation der Mahlzeiten ist entscheidend, jeder Teller muss elegant und edel aussehen, das Essen darf nicht zu scharf, zu kalt oder zu heiß sein. Portionen dürfen auch nicht zu groß oder zu klein sein. Wenn Sie für die Königin kochen, kann es keine Fehler geben.

Kochen für Könige ist etwas anstrengendes

Auf der anderen Seite sagt der Küchenchef, dass manchmal die Königin oder die königliche Familie Sie bittet, Dinge auf eine bestimmte Art und Weise zu kochen. Manchmal klingt „so“ für einen experimentierten Koch falsch, aber am Ende muss man alles so machen, wie es ihm gefällt. Eines der Lieblingsgerichte der Könige sind die Häppchen. Sie servieren diese Art von Essen in jeder ihrer relevanten sozialen Zusammenkünfte.

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Laut Newbould übernimmt eine große Gruppe von Köchen die Aufgabe, viele Häppchen zu machen, wenn ein großes gesellschaftliches Ereignis bevorsteht. Es ist keine große Sache, aber trotzdem nehmen die Köche ihren Job ernst. Normalerweise dauert es durchschnittlich drei Tage, um 150.000 Häppchen herzustellen, und das Lustige ist, dass alle wahrscheinlich in etwa zwei Stunden verbraucht werden. Soziale Abendessen sind sehr komplex und jedes Mal, wenn sie stattfinden, werden Sie Hunderte von Bediensteten sehen, die daran arbeiten, dass alles fließt.

Alles muss perfekt sein

Bei einem königlichen Abendessen wird jedes Messer und jede Gabel auf eine bestimmte Weise platziert. Überraschenderweise nimmt sich die Königin immer die Zeit, um zu sehen, ob alles in Ordnung ist, ohne dass es jemand merkt. Wenn alle Gäste sitzen, bedeutet dies, dass es nicht länger dauert, bis das Essen serviert wird. Wenn Sie es noch nicht bemerkt haben, ist viel Arbeit erforderlich, um solche relevanten Abendessen zu planen.

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In der königlichen Küche ist alles so organisiert, dass alles wie am Schnürchen läuft. Eine weitere merkwürdige Tatsache ist, dass die Weinsammlung der Königin umfangreich und sehr exotisch ist. Es gibt jemanden, der für das ordnungsgemäße Servieren der Getränke verantwortlich ist. Eine sehr wichtige Rolle müssen wir sagen.

Die Gewohnheiten der Königin

Jetzt müssen Sie sich fragen, was die Lieblingsgerichte der Königin sind. Nun, wie jede andere Person nimmt sie tagsüber mehrere Mahlzeiten ein: Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie gelegentliche Snacks. Und ob Sie es glauben oder nicht, das Frühstück der Königin ist unserem Frühstück viel ähnlicher, als wir uns vorstellen können.

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Unter Leuten wie Elizabeth II. Gibt es ihre Liebe zu dunkler Schokolade, und sie hasst den Geschmack und Geruch von Knoblauch, etwas, das sie mit Victoria Beckham zu teilen scheint, die auch erklärte, dass sie dieses Essen verabscheute. Aus dem gleichen Grund ist Knoblauch in allen königlichen Gerichten verboten. Viele sagen, dass dies auch dazu dient, Mundgeruch zu vermeiden.

Was viele überraschen mag, ist, dass kürzlich ein anderer Koch, der für die britische Königsfamilie arbeitete, der Königin sagte normalerweise Getränke vier alkoholische Getränke pro Tag: ein Dubonnet mit Gin am Morgen, ein Glas Wein und ein trockener Martini am Mittag und ein Glas Champagner vor dem Schlafengehen. Vergessen Sie nicht, dass sie das älteste königliche Mitglied ist. Dies ist ihr Geheimnis für ein langes und gesundes Leben.

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Darren McGrady arbeitete auch in der königlichen Küche und hat auch viele aufregende Dinge zu erzählen. Er sprach über einige der kulinarischen Trends der Prinzen William und Harry, die, wie er sagte, in jungen Jahren eine Leidenschaft für Fast Food hatten. 'Ich erinnere mich, dass die Prinzessin (Diana) eines Tages in die Küche kam und sagte:' Stornieren Sie das Essen für die Kinder, ich werde sie zu McDonald's bringen. '

Mehr Kuriositäten beim Essen

McGrady erklärte, dass eines der Dinge, die in der Ernährung der Königin strengstens verboten sind, Kohlenhydrate oder Lebensmittel mit viel Stärke wie Nudeln oder Kartoffeln sind. Daher basiert die Ernährung von Elizabeth II. Auf Gemüse und Obst. Auch Fisch und Hühnchen, begleitet von Gemüse auf dem Grill gekocht.

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Laut dem Küchenchef trägt sie für den Fall, dass der Monarch auf eine Reise geht, eine Stiftung ihres Lieblingsschokoladenkuchens mit sich. „Der Schokoladenkuchen ist das einzige Dessert, das sie immer wieder wiederholt, bis er fertig ist. Sie nimmt jeden Tag eine kleine Portion des Kuchens, bis ein kleines Stück übrig ist, aber du musst es ihr geben, sie will diesen großen Kuchen fertig machen. '

Es ist nicht einfach, der Koch der königlichen Familie zu sein

McGrady und Newbould sind nicht die einzigen, die erlebt haben, wie es ist, in der königlichen Küche zu arbeiten. Mark Flanagan ist der königliche Koch und Assistent des Haushaltsmeisters im königlichen Haushalt. Interessanter Titel, nicht wahr? Er ist verantwortlich für die Ernährung der königlichen Familie, aber auch des Personals aller königlichen Paläste - Windsor, Sandringham, Balmoral und Buckingham.

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Flanagan behandelt mit Humor die Vor- und Nachteile seiner Position. Obwohl Buckinghams Küchen vor einem Jahrzehnt aktualisiert wurden, haben nicht alle Domänen von Elizabeth II. Die gleiche Veränderung erfahren. Die Küchen von Windsor Castle zum Beispiel sind 600 Jahre alt und es gibt sogar Gerüchte, dass man dort immer noch die Pfannen von Queen Victoria finden kann.

Die Küchen des Palastes sind voller eigenartiger Anekdoten. Die erste Aufgabe eines Neuankömmlings in Buckingham besteht darin, Karotten für die Pferde des Souveräns zu schälen oder das Futter ihrer Hunde zuzubereiten. Es sind keine banalen Jobs, jede Karotte muss genau einen Finger lang sein und perfekt geschält sein. Wenn jemals ein Pferd die Königin beißt, während sie ihn füttert, liegt der Fehler beim Koch, weil er das Gemüse nicht richtig geschnitten hat.

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Wussten Sie schon einige dieser merkwürdigen Fakten? Diese Art von Informationen fasziniert uns sehr, weil es manchmal schwer zu glauben ist, dass das Königshaus die gleichen Vorlieben wie wir hat. Wenn Ihnen dieser Artikel gefallen hat, vergessen Sie nicht, ihn mit Ihren Freunden und allen zu teilen, die ihn möglicherweise interessant finden.